Tìm kiếm

Bánh crepe mặn nhồi bông, công thức nấu ăn

Bánh crepe mặn nhồi bông, công thức nấu ăn


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Các Bánh crếp chúng có thể được lấp đầy bằng nhiều cách cả với thịt, pho mát và rau. Bí quyết là phải có các thành phần được đảm bảo truy xuất nguồn gốc, Vì vậy, trong trường hợp rau, luôn chọn từ nông nghiệp hữu cơ và trong trường hợp trứng từ nông nghiệp hữu cơ. Một khuyến nghị khác là hãy chọn những loại rau tươi theo mùa hoặc những loại từ vườn nhà bạn. Nhưng chúng ta hãy xem chi tiết một số công thức để làm bánh crepe mặn nhồi.

Bánh crepe mặn nhồi với nấm, nguyên liệu cho 12 chiếc bánh crepe

  • 500 gram nấm champignon
  • Một nắm mùi tây cắt nhỏ
  • 6 muỗng canh bechamel
  • 150 gram leerdammer
  • 50 gram Parmesan bào
  • Một tép tỏi
  • Kem
  • Muối, dầu vừa ăn

Sự chuẩn bị

  1. Chuẩn bị bánh crêpes và để nguội
  2. Trong khi chờ đợi, bạn gọt vỏ nấm, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ rồi xào khoảng 10 phút trên chảo chống dính với ít dầu.
  3. Sau vài giây, thêm mùi tây và một nhánh tỏi vào trộn đều.
  4. Sau khi thời gian trôi qua, đổ tất cả mọi thứ vào một cái bát và thêm béchamel, pho mát đã cắt thành khối và một nửa parmesan, sau đó nêm muối và trộn tất cả mọi thứ.
  5. Cho hai thìa hỗn hợp vừa chuẩn bị vào mỗi chiếc bánh crepe, sau đó cuộn lại
  6. Đặt bánh crêpes cạnh nhau trong đĩa nướng, rắc béchamel còn lại trộn với kem đã làm nóng và pho mát bào còn lại và nướng ở 180 độ trong khoảng 20 phút.

Bạn có thể chế biến món ăn này từ hôm trước bằng cách bảo quản trong tủ lạnh.

Bánh crepe mặn nhồi với bí ngòi và nghệ tây, các thành phần và cách chuẩn bị

  • 2 chiếc váy
  • 6 muỗng canh bechamel
  • 100 gram Emmenta
  • 100 gram phô mai tươi
  • 50 gram Parmesan bào
  • Muối, dầu, bơ, sữa, để nếm

Sự chuẩn bị

  1. Rửa sạch, gọt vỏ và thái nhỏ
  2. Đổ chúng vào bát, thêm béchamel mà bạn đã thêm nghệ tây vào hòa tan trong ly sữa nóng
  3. Thêm ricotta, biểu tượng cắt thành hình khối và một nửa Parmesan
  4. Trộn và nêm muối
  5. Cho hai thìa hỗn hợp vừa chuẩn bị vào mỗi chiếc bánh crêpes rồi cuộn lại
  6. Đặt bánh crêpes cạnh nhau trong đĩa nướng, rắc béchamel còn lại trộn với kem đã làm nóng và pho mát bào còn lại và nướng ở 180 độ trong khoảng 20 phút.


Video: Cách làm Bánh cuốn tại nhà (Tháng Sáu 2022).