Tìm kiếm

Các đặc tính dinh dưỡng và chữa bệnh của cà chua

Các đặc tính dinh dưỡng và chữa bệnh của cà chua


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Các cà chua nó là một loại rau rất phổ biến trong nhà bếp; Ngoài việc là một thực phẩm rất linh hoạt trong nhà bếp, nó còn có nhiều đặc tính dinh dưỡng và chữa bệnh. Thông tin chi tiết | Cách trồng cà chua trong chậu

Bất động sản cà chua

  • Theo các nghiên cứu gần đây, việc tiêu thụ cà chua liên tục sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu hóa các loại thực phẩm có tinh bột và tinh bột như mì ống, gạo, khoai tây, và cũng sẽ giúp loại bỏ lượng protein dư thừa do chế độ ăn quá nhiều thịt gây ra.
  • Một tính năng khác là nó có khả năng hỗ trợ tiêu hóa chậm và giải quyết các vấn đề về độ axit trong dạ dày thấp, nhờ vào axit malic, arabic và lactic có trong nó.
  • Nó dường như có hiệu quả trong việc tạo điều kiện cho cơ thể khôi phục sự cân bằng nước, do đó chống giữ nước, mệt mỏi, chuột rút, yếu cơ và tăng huyết áp. Tác dụng giải độc của nó, do sự hiện diện của lưu huỳnh, cũng nên được nhấn mạnh.
  • Cà chua cũng chứa một giá trị vitamin cao, đặc biệt là vitamin C ở mức 25 mg: một quả cà chua đủ để đáp ứng 40% trong số 80 mg nhu cầu của chúng ta.
  • Sự hiện diện của vitamin A cũng rất kín đáo, dưới dạng beta-caroten với hàm lượng 610 mcg trên 100 g: một quả cà chua “chỉ” 100 g. “Bao gồm” 15% lượng beta-carotene được dùng mỗi ngày.
  • Cà chua có chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng chống lại các bệnh thoái hóa liên quan đến quá trình lão hóa. Lycopene bảo vệ chúng ta khỏi tổn thương di truyền và các bệnh do hậu quả. Hàm lượng lycopene trong cà chua tương ứng với 11mg trên 100 gam trong cùi và 54 mg trên 100 gam trong vỏ. Cơ thể con người không thể tổng hợp lycopene và cách duy nhất để lấy nó là thông qua thực phẩm.

Nó có thể thú vị cho bạn

Chất chống oxy hóa tự nhiên: lợi ích


Video: Cân bằng ĐƯỜNG HUYẾT, GIẢM MỠ MÁU với thức uống này mỗi sáng. Lương Y. GS. THÍCH TRÍ HUỆ (Có Thể 2022).