Tìm kiếm

Sorbet chanh, công thức

Sorbet chanh, công thức


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Các chanh sorbet nó là một món tráng miệng làm dịu cơn khát và tiêu hóa được đánh giá cao trong mùa hè; sự chuẩn bị của nó không bao gồm các kỹ năng làm bánh ngọt cụ thể. Khuyến cáo duy nhất là sử dụng chanh chưa qua xử lý; Ví dụ, bạn có thể liên hệ với người bạn đang sở hữu cây chanh trong vườn của anh ấy.

Sorbet chanh, những gì chúng tôi cần

  • 180 gram đường
  • 1/2 lít nước
  • 4 quả chanh chưa xử lý
  • 1 lòng trắng trứng hữu cơ

Sorbet chanh, làm thế nào để chuẩn bị

  1. Lấy một cái chảo và đổ nước, đường và vỏ của một vài quả chanh vào đó, chú ý chỉ lấy phần màu vàng: phần trắng của chanh có vị đắng rất mạnh, nó có thể làm hỏng kết quả của món sorbet của chúng ta!
  2. Dùng thìa trộn đều tất cả các nguyên liệu và đợi hỗn hợp sôi.
  3. Sau khi hoàn tất, lấy chảo ra khỏi bếp và để nguội.
  4. Lấy hai quả chanh còn lại, rửa sạch và cắt đôi.
  5. Với sự hỗ trợ của bàn chải hoặc thìa cà phê, hãy loại bỏ tất cả bã chanh
  6. Ép những quả chanh đã gọt vỏ trước đó, phần cùi của 2 quả chanh còn lại rồi cho nước cốt vào trộn đều, lọc trước bằng chao để tránh hạt và bã.
  7. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng và thêm vào hỗn hợp
  8. Đổ hỗn hợp vào 4 quả chanh rỗng, bọc trong giấy nhôm rồi cho vào tủ lạnh
  9. Để nguội trong ngăn đá ít nhất 2 giờ trước khi dùng

Sorbet chanh, một số khuyến nghị

  • Nếu lòng trắng trứng không trộn ngay với hỗn hợp, đừng lo lắng, nó sẽ trộn dần trong khi sorbet còn lạnh.
  • Lấy sorbet ra khỏi tủ đá 10 phút trước khi phục vụ và trang trí với một vài mảnh vỏ chanh và một vài mảnh hạnh nhân.


Video: CÁCH LÀM CHẤT SLIME ĐANG HOT TRÊN INSTAGRAM: SORBET SLIME (Tháng Sáu 2022).