Tìm kiếm

Chế độ ăn uống màu sắc: 7 màu cần thiết

Chế độ ăn uống màu sắc: 7 màu cần thiết



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chế độ ăn kiêng màu: đỏ, tím, xanh dương, vàng, cam, trắng và xanh lá cây, đây là bảy màu không thể thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta. Mỗi màu sắc gắn liền với các đặc tính dinh dưỡng và đối với mỗi đặc tính không thể thiếu những lợi ích cho toàn bộ sinh vật. Hãy cùng nhau xemhuyền thoại màu thực phẩm không liên quan gì đến lý thuyết vềnhận thức về màu sắc

Chế độ ăn kiêng màu, đây là đặc tính của màu thực phẩm theo màu sắc. Màu sắc đặc trưng cho thực phẩm có nguồn gốc thực vật là biểu tượng của hương vị và sức khỏe.

Chế độ ăn kiêng màu: các đỏ dâu tây, củ cải đường, anh đào, cà chua, ớt, nho ...
Trái cây và rau củ có màu này rất giàu carotenoid và anthocyanins, chúng ta nhớ lần lượt là lycopene và anthocyanidins. Chúng là các chất chuyển hóa có tác dụng chống oxy hóa mạnh, đồng minh của sức khỏe và có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư da và tuyến tiền liệt. Chúng thực hiện một hành động chống lão hóa và bảo vệ cho đôi mắt của chúng ta.

Chế độ ăn kiêng màu: tím và xanh của quả việt quất, quả cà gai leo, quả mâm xôi, khoai tây xanh, radicchio, quả sung ...
Trái cây và rau màu xanh tím rất giàu anthocyanins và vitamin C, trong trường hợp này chúng ta đang nói đến các phân tử có khả năng chống oxy hóa đáng kể, trong trường hợp này, chúng bảo vệ các mạch của hệ tuần hoàn và chống lại chứng xơ vữa động mạch.

Chế độ ăn kiêng màu: vàng và cam quýt, cam, ớt, bí, cà rốt ...
Trái cây và rau màu vàng cam rất giàu Beta-carotene và vitamin C. Các vi chất dinh dưỡng rất quan trọng hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh liên quan đến căng thẳng và tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì đây là những yếu tố thực hiện một hoạt động chống oxy hóa, chúng giúp chúng ta ngăn ngừa tác hại của quá trình lão hóa và hỗ trợ lưu thông máu tốt.

Chế độ ăn kiêng màu: các trắng của thì là, đậu, tỏi, hành, bắp cải ...
Theo một nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu Hà Lan tại Đại học Wageningen và được công bố trên trang Stroke, một tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, cùi trắng có thể ngăn ngừa và giảm nguy cơ đột quỵ. Trái cây và rau củ màu trắng rất giàu chất chống oxy hóa mạnh như quercetin và flavonoid, polyphenol chống lại sự lão hóa tế bào và hoạt động như chất chống ung thư. Các loại rau có màu này đặc biệt giàu vi chất dinh dưỡng: muối khoáng, đặc biệt là kali và chất xơ.

Chế độ ăn kiêng màu: các màu xanh lá cây xô thơm, bí xanh, kiwi, măng tây, atisô ...
Trái cây và rau xanh rất giàu chất diệp lục, một nguồn chất chống oxy hóa rất quý. Theo nghiên cứu, số lượng carotenoids có thể giúp ngăn ngừa nhiều loại ung thư là đáng chú ý; không thể thiếu axit folic và folate giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Phụ nữ mang thai nên ưu tiên ăn trái cây và rau có màu này: hoạt động kết hợp của folate và axit folic sẽ làm giảm nguy cơ đóng hoàn toàn ống đốt sống của trẻ sơ sinh trong quá trình phát triển trước khi sinh của thai kỳ.

Bạn cũng có thể quan tâm đến các bài viết liên quan của chúng tôi:

  • Cách tuyệt vời: xem lại
  • Ý nghĩa của màu sắc: đặc điểm và tính chất
  • Dinh dưỡng trong thời kỳ mãn kinh
  • Vòng tròn màu


Video: LamTV - Thử Thách 24h Chỉ Ăn Uống Theo Màu. Trận Chiến 24 Giờ Ăn Uống Theo Màu (Tháng Tám 2022).