Tìm kiếm

Cách làm khô cây thơm

Cách làm khô cây thơm


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Có thể trau dồi cây thơm trong vườn hoặc trên ban công, nó cho chúng ta khả năng có những nguyên liệu hữu cơ, hữu cơ và không km trong nhà bếp. Chúng tôi luôn sử dụng các loại gia vị như húng quế, hương thảo, bạc hà, lá oregano: trên bánh pizza, khoai tây nướng, cà chua, cá…. cả tươi và khô.
Gia vị giúp món ăn ngon hơn; chúng có mùi thơm và mùi vị cho phép giảm việc sử dụng muối ăn, việc lạm dụng muối thường dẫn đến các bệnh lý không nên coi thường. Nhưng chúng không chỉ tốt mà còn tốt cho sức khỏe, thực tế chúng còn chứa nhiều vitamin và muối khoáng. Về vấn đề này, chúng tôi giới thiệu bạn đến bài viết "Đặc tính sức khỏe của cây thơm"
Tại sao không thử làm khô chúng ở nhà? Đây là một hoạt động rất đơn giản; trong trường hợp này, chúng sẽ được giữ trong một thời gian rất dài mà vẫn giữ được hương vị không bị thay đổi. Về vấn đề này, chúng tôi sẽ minh họa cho bạn cách làm khô cây thơm theo hướng dẫn của chúng tôi.


Việc đầu tiên cần làm là thu gom cành và lá mà bạn định phơi khô: làm việc này vào buổi sáng hoặc lúc hoa nở đầu tiên.

Cách làm khô cây thơm, các kỹ thuật sấy khô khác nhau
Phương pháp của bà
Để cành treo ngược khô ráo ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng.

Phương pháp với khay máy sấy
Đặt cành cây để làm khô bằng cách sử dụng khay sấy đặc biệt, bạn cũng có thể tìm thấy chúng trên thị trường trong phiên bản điện với giá rất rẻ.

Phương pháp với lò nướng
Trong trường hợp này, bạn sẽ cần phải có gas hoặc lò vi sóng: trong trường hợp đầu tiên, nhiệt độ không được quá cao trong khi lò vi sóng phải được điều chỉnh ở mức tối đa

Cách làm khô húng quế

  1. Rửa sạch lá vừa hái sau đó dùng giấy bếp lau khô
  2. Sau khi làm xong, bạn cắt bỏ cuống, cắt nhỏ lá với lưỡi liềm sau đó xếp ra đĩa rồi cho vào lò vi sóng
  3. Để trong lò trong ba mươi giây ở mức công suất tối đa, có thể lặp lại thao tác này cho đến khi húng quế khô và giòn
  4. Khi húng quế đã khô, tất cả những gì bạn phải làm là cho vào hộp thủy tinh đậy kín.

Bằng cách này, tất cả các loại rau thơm trồng tại nhà sẽ giữ được đến một năm.


Video: Bí quyết làm KHÔ BÒ đơn giản mà ngon hết sẩy (Tháng Sáu 2022).