Tìm kiếm

Cách làm bột đậu xanh

Cách làm bột đậu xanh


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cách làm bột đậu xanh: hướng dẫn pha bột đậu xanh tại nhà và một số mẹo sử dụng sao cho hiệu quả nhất.

Mẹo về cách sử dụng bột đậu xanh
Đóbột đậu xanh hoặc làcháo đậu xanhcó thể được sử dụng để chuẩn bị một số lượng lớn các công thức nấu ăn, thậm chí để thay thế trứng trong cái gọi là "đèn pha-trứng tráng“, Món trứng tráng thuần chay hoàn toàn dựa trên rau.

Đóbột đậu xanhnó có thể được sử dụng thay thế cho bột mì để làm bánh kếp hoặc bột mì để làm bánh mì cho rau và các loại thực phẩm khác.

Một lần nữa,bột đậu xanhnó có thể được sử dụng như một chất làm đặc cho súp rau và súp, chỉ cần thêm liều lượng nhỏ. Nó có thể được sử dụng để chế biến các món nướng dân dã và ngọt, đặc biệt là khi kết hợp với các loại bột khác.

Người ăn chay trường thích nóbột đậu xanhbởi vì họ sử dụng nó để làm phong phú một số lượng lớn các món ăn: nó cũng được sử dụng để thay thế cho vụn bánh mì trong việc chế biến bánh croquettes và bánh mì kẹp thịt đậu nành.

Bột đậu xanh và tự làm
Những ai yêu thích mỹ phẩm thiên nhiên và các sản phẩm tự làm có thể tận dụng lợi thế củabột đậu xanhđể pha chế dầu gội và chất tẩy rửa tự nhiên để chăm sóc cơ thể.

  • Bột đậu xanh nhà làm cho trẻ em

Làmbột đậu xanh tự làmnó đơn giản, đặc biệt nếu bạn có một máy chế biến thực phẩm kiểu trẻ em. Đối vớilàm bột đậu xanhở nhà, bạn phải bắt đầu với đậu gà khô mua ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào hoặc thậm chí tốt hơn, trực tiếp từ nhà sản xuất-nông dân.

Chúng tôi khuyên bạn nên mua đậu gà khô được trồng bởi các nông hộ nhỏ, không sử dụng lượng lớn thuốc trừ sâu và hóa chất nhân tạo, hoặc mua bột đậu xanh hữu cơ có thương hiệu.

Trong truyền thống nông dân,bột đậu xanhnó được sản xuất với một nhà máy cơ khí; trong nhà có thể chuẩn bịbột đậu xanhvới cối xay tay quay, cối xay điện hay máy xay thực phẩm khá mạnh mẽ.

Cách làm bột đậu xanh bằng máy xay thực phẩm
Quy trình chuẩn bịbột đậu xanhThì đơn giản:

  • Rửa sạch đậu gà và để khô trên khăn sạch trong 24 giờ
  • Nếu bạn có một bộ xử lý thực phẩm rất mạnh, bạn có thể tiếp tục xay ngay cả khi nó được khuyến nghị, để làm cho đậu gà mềm hơn, hãy nướng chúng trước *
  • Nhập tôi đậu xanh khô (và có thể nướng) trong máy xay gia đình hoặc máy chế biến thực phẩm, từng chút một.
  • Xay tôiđậu xanh khôvới số lượng nhỏ cho đến khi thu được bột mì khá mỏng. Nếu cần, hãy xay cùng một lượng đậu gà nhiều lần.
  • Sử dụng rây, loại bỏ những phần bột cực thô và sau đó đưa chúng trở lại máy xay thực phẩm.

* để làm chođậu xanh khôdễ xay hơn, nướng chúng trong lò từ 15 - 20 phút ở nhiệt độ 150 ° C. Trước khi xay đậu gà nướng, hãy để chúng nguội.