Tìm kiếm

Bánh chanh tự làm, công thức

Bánh chanh tự làm, công thức


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Một món tráng miệng đơn giản và ngon, nhưng trên hết là tốt cho sức khỏe bánh chanh nhà làm; Nó có hàm lượng calo thấp, không chứa chất phụ gia và có đặc tính dinh dưỡng nhờ chanh.

Công thức mà chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn không bao gồm việc sử dụng đường tinh luyện mà là stevia, một chất tạo ngọt tự nhiên không gây hại cho sức khỏe. Hãy cùng xem chi tiết cách làm bánh chanh tại nhà theo công thức từng bước của chúng tôi.

Bánh chanh, nguyên liệu cho bánh ngọt

  • 500 gram bột mì
  • 100 gram bơ
  • Nửa thìa bột stevia
  • 3 lòng đỏ trứng
  • 3 thìa nước lạnh

Bánh chanh, nguyên liệu làm nhân bánh chanh

  • Nước ép của 5 quả chanh
  • Nửa thìa cà phê bột stevia
  • 75 gam bột ngô
  • 6 lòng đỏ
  • 4 rõ ràng
  • 45 gram bơ
  • Nửa ly sữa lạnh

Bánh chanh, chuẩn bị bánh phồng

  1. Bôi mỡ khuôn bằng bơ để bánh không bị dính.
  2. Làm nóng lò ở khoảng 170 độ
  3. Đổ bột mì vào tô và bơ ở nhiệt độ phòng
  4. Trộn các thành phần, sử dụng đầu ngón tay của bạn để trộn tất cả mọi thứ
  5. Thêm cỏ ngọt, ba lòng đỏ trứng và nước bạn cần để mì có độ sệt
  6. Nhào kỹ cho đến khi tạo thành một quả bóng sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để trong tủ lạnh khoảng 15 phút.
  7. Sau thời gian này, chuyển bột vào khuôn; tuy nhiên, trước tiên bạn phải định hình nó để làm cho nó có hình dạng và làm cho nó dính tốt, đảm bảo tạo ra một cạnh ít nhất hai cm, đủ cao để chứa nhân bên trong
  8. Nướng bánh ngọt trong khoảng 25 phút
  9. Để nguội ở nhiệt độ phòng sau khi lấy ra khỏi lò

Chuẩn bị nhân chanh

  1. Vắt nước chanh và thêm nửa thìa cà phê cỏ ngọt.
  2. Cho nước cốt vào nồi đun nóng, để sôi.
  3. Lấy sữa nguội cho 75gr bột ngô vào khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất. Khi không thấy vón cục nữa thì cho hỗn hợp này vào nồi nước chanh đang sôi.
  4. Tiếp tục khuấy trong khi hỗn hợp đặc lại, sau đó thêm lòng đỏ trứng và bơ, không ngừng khuấy
  5. Sau khi đã sẵn sàng, lấy nó ra khỏi lò sưởi và để nguội đến nhiệt độ phòng

Chuẩn bị bánh

  1. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh ngọt và cho vào lò nướng thêm năm phút
  2. Đánh bông lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng và sau khi đã sẵn sàng, dùng chúng để trang trí bánh theo ý thích của bạn
  3. Cho bánh vào lò nướng ở chế độ nướng để bánh chín vàng trong vài phút.


Video: How to make Passion Fruit Mousse Cake. Cách làm Bánh Mousse Chanh Leo. Nhi Chan (Tháng Sáu 2022).